Еда как лекарство: избавляемся от холестериновых бляшек в сосудах

В современном мире все чаще люди сталкиваются с такими острыми проблемами со здоровьем, как инсульт и инфаркт. Они возникают из-за нарушения работы сосудов. Виной тому является чрезмерное количество холестерина. Он накапливается в сосудах и образует бляшки, которые создают прекрасные условия для возникновения тромбов. Тромб может в любой момент оторваться, что приведет к летальному исходу.

Важно о здоровье заботиться заблаговременно. Для этого не обязательно употреблять большое количество медицинских препаратов, достаточно просто правильно питаться.

В статье пойдет речь о продуктах, которые снижают уровень холестерина и чистят сосуды.

Холестерин: что это такое?

Холестерин – это вещество в организме, относящееся к липидам. Большую его часть вырабатывает печень около 80% и только 20% поступает с пищей. Без него не может нормально работать печень, мышцы и мозг. Он также участвует в образовании гормонов.

Образование бляшки

Специалисты обнаружили два вида холестерина: плохой (ЛПНП) и хороший (ЛПВП). В чем их разница? Первый транспортирует холестерин из печени в сосуды, где оседает в виде бляшек. В организме его больше, около 75%, иногда он может окисляться и превращаться в некачественную молекулу, что вызывает сердечно-сосудистые заболевания. Второй, наоборот, убирает отложившиеся бляшки, и не позволяет «плохому» холестерину окисляться, так он защищает сосуды.

Вредные продукты, забивающие сосуды

Чтобы организм был здоровым и полным сил, необходимо употреблять правильную и сбалансированную пищу. Большую опасность для здоровья несет пальмовое масло. Производители все чаще его добавляют в продукты питания.

Вредные продукты

Стоит отказаться от жирной и жареной пищи – это первоисточник холестерина. Чрезмерное употребление майонеза и сливочного масла также отрицательно сказывается на здоровье. Для приготовления пищи стоит выбирать рафинированное подсолнечное масло. Оно проходит тщательную очистку, что снижает возможность образования холестерина.

С годами в организме человека холестерин накапливается, поэтому людям, старше 40 лет, обязательно необходимо контролировать этот процесс и своевременно обращаться к доктору. За его уровнем важно следить людям с избыточной массой тела, так как показатель этого вещества обычно у них превышает допустимую отметку.

Полезная еда

В борьбе с холестерином необходимо придерживаться правильного питания, так как именно с его помощью организм может очиститься от ненужных отложений в сосудах. Для профилактики и в качестве дополнительной терапии, важно полезные продукты грамотно ввести в рацион.

Сбалансированное питание поддерживает уровень холестерина в норме и образования тромбов. Ниже приведена таблица, помогающая определить, какие полезные продукты необходимы организму.

Полезные продуктыКраткое описание
Куриное мясоОно отлично заменит жирные виды мяса, такие как свинина. Курятина является источником протеина, который формирует и укрепляет мышцы и сосуды.
МорепродуктыВсе рыбы являются источником Омега-3. Морепродукты можно и нужно употреблять в больших количествах. Вещество регулирует тонус сосудов, приводит в норму липидный обмен, предупреждает нарушение сердечно-сосудистых заболеваний.
Овощи и фруктыЭто огромнейший кладезь полезных витаминов и минералов, без которых организм просто увядает. Их важно употреблять ежедневно в свежем виде. Не стоит себя ограничивать в количестве. Они отлично чистят сосуды.
Макаронные изделия и хлебВажно покупать продукты из муки грубого помола. Отлично, если в выпечку добавлены отруби, они нормализуют уровень холестерина.
Разнообразные кашиНаиболее полезной кашей считается овсянка, она снижает уровень холестерина.

Важным условием правильного и сбалансированного питания является водный баланс. Ежедневно организм необходимо пополнять чистой водой. В день необходимо выпивать 2,5–3 литра. Вода хорошо промывает все сосуды от бляшек, образованных холестерином.

Продукты, снижающие холестерин и очищающие сосуды способны эффективно привести в норму все показатели без лекарственных препаратов. Какие продукты важно употреблять в пищу? Ниже приведен список необходимых продуктов.

  1. Орехи. Ежедневно необходимо съедать 2 ореха, они снижают уровень «плохого» холестерина. Полезные компоненты защищают сосуды от атеросклероза. Их можно употреблять как в чистом виде, так и в салатах или десертах.
  2. ЦитрусЦитрусовые. Фрукты имеют много пектина, который в желудке образовывает густую массу. Она поглощает холестерин, еще до того, как он попадет в сосуды. Так он защищает их от тромбов.
  3. Авокадо. Плод содержит мононенасыщенные жиры, «убивающие» вредный холестерин. Лучше всего употреблять людям со средним уровнем вещества в организме.
  4. Хлопья овсяные и цельные злаки. Такие продукты необходимо обязательно ввести в ежедневный рацион, они не позволяют жиру откладываться в организме. Каши улучшают работу пищеварительного тракта и ускоряют обмен веществ.
  5. Ягоды. Активно снижают уровень холестерина в организме. Ягоды можно употреблять в виде пюре, делать йогурты и муссы или есть просто так.
  6. Морковь. Съедая в день всего 2 средних морковки, за несколько недель уровень вредного холестерина уменьшается на 5–10%.
  7. Зеленый чайЗеленый чай. Продукт содержит танин, который успешно контролирует уровень холестерина.
  8. Бобовые. Продукты содержат растворимую клетчатку и много белка. Эти вещества нормализуют уровень холестерина, снижая его практически в 2 раза, и активно чистят сосуды.
  9. Баклажаны. Овощ наполнен калием, который улучшает работу сердца и сосудов, что приводит в норму все показатели.
  10. Капуста и зелень. Такие продукты должны присутствовать в рационе ежедневно в любом виде. В их состав входят полезные компоненты, регулирующие работу сердца, а также они чистят сосуды от бляшек.

Примерное меню

Специалисты разработали специальную диету, в которую входят продукты, очищающие сосуды и понижающие холестерин. Прежде, чем решиться на нее, необходимо проконсультироваться с доктором, чтобы точно определить уровень холестерина. Если его снизить до недопустимого уровня, то можно нанести вред организму.

Диетологи рекомендуют питаться по такой несложной программе:

  • Овсянная кашаЗавтрак:
    • любая каша, омлет из белков и немного овощей;
    • цикорий или зеленый чай, можно добавить немного меда, овсяное печенье;
    • кусочек хлеба с отрубями.
  • Перекус: любые фрукты или выпечка из муки грубого помола.
  • Обед:
    • супчик из овощей;
    • рыбка запеченная или отварная с овощным салатом;
    • любой овощной или фруктовый фреш;
    • ломтик цельнозернового хлеба.
  • Перекус: салат из морковки, заправленный оливковым маслом или фрукты.
  • Картофельное пюреУжин:
    • пюре из картошки с отварной или запеченной курятиной;
    • творог нежирный;
    • чай зеленый с печеньем «Мария».
  • Перекус: стакан простокваши или кефира.

Народные методы снижения холестерина

Для снижения холестерина в народной медицине используется чеснок, это чудо-средство активно участвует в очистке сосудов и улучшает работу сердечно-сосудистой системы.

Чеснок

Чеснок можно употреблять в сыром виде, по 3 зубчика ежедневно. Уже через месяц показатель холестерина может снизиться в разы. Если сложно съесть целую дольку, то ее можно измельчить, и соединить с небольшим тертым яблоком. Полученную смесь необходимо принимать 3 раза в день, по 1 ст. ложке перед едой.

Приучить организм к правильному питанию просто необходимо. От этого зависит здоровье и активность человека. Перечисленные полезные продукты чистят сосуды, улучшат общее состояние и придадут сил!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ProSosudi.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: